Tag: Kunyit
-
Resepi Rempeyek Nusantara yang Rangup dan Sedap
Resepi Rempeyek ini berisi tentang cara menggoreng adunan tepung dalam bentuk leper dengan ditaburi Kacang Tanah dan mengunakan Rempah Ratus yang berbeda dari yang biasa dibuat di Malaysia
-
Resepi Pucuk Paku Masak Lemak Udang
Pucuk Paku tidak cuma enak dimasak tumis, tetapi di kesempatan kali ini kami nak kongsi Resepi Pucuk Paku Masak Lemak yang tidak menggunakan Asam maupun Minyak Masak
-
Resepi Kari Ikan yang Padu dan Simple tetapi Sedap
Resepi kari ikan sangat fleksibel sehingga boleh disesuaikan dengan pelbagai jenis ikan dan sayuran tambahan.
-
Resepi Patin Tempoyak Bunga Kesum yang Wangi dan Sedap
Resepi Patin Tempoyak ini menambahkan tambahan Daun Kesum dan Bunga Kantan untuk menambah wangian yang sesuai dengan Durian
-
Resepi Serunding Ayam yang Halus dan Ringan
Resepi Serunding Ayam ini menghasilkan Serunding Ayam yang tahan lama, halus dan ringan karena akan ditumbuk beberapa kali
-
Resepi Rempeyek Udang yang rangup dan tahan lama
Jika selalunya Rempeyek ditabur Kacang atau Ikan Bilis, kali ini kita cuba buat Rempeyek tabur Udang. Resepi Rempeyek Udang ini juga menggunakan rempah ratus yang berbeza dari yang biasa digunakan di Malaysia.
-
Resepi Udang Goreng Kunyit Ranggup, Sederhana dan Mudah
Resepi Udang Goreng Kunyit sebenarnya sederhana dan mudah saja, tetapi jika anda ingin membuang bahagian udang, ia akan mengambil masa yang lebih lama untuk proses memasaknya.
-
Resepi Rendang Kerang Sekejap yang Sedap
Resepi Rendang Kerang ini juga ditambah kacang panjang untuk mengimbangi rasa Rendang Kerang yang enak dan pekat serta memberikan tekstur rangup yang berbeza dengan Rendang Kerang yang lembut dan basah
-
Resepi Sambal Tempoyak: Sambal aromatik untuk penggemar Durian
Resepi Sambal Tempoyak ini menggunakan Daun Kesum, Daun Kaduk, dan Daun Kunyit yang menambah aroma untuk semakin meningkatkan selera makan
-
Resepi Gulai Ayam Nusantara
Terdapat banyak variasi Resepi Gulai Ayam di Indonesia dan kali ini kami tidak menggunakan Adas dan Pala, sehingga secara umumnya Gulai jenis ini adalah variasi dari pulau Jawa.